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概 述
沖浪式洗果機是以風機風力使水產生強烈攪拌運動,使物料在水中翻滾,同時安置在進料口的高壓水管噴頭將物料用水力推向提升機方向，經清洗的果蔬由提升機輸入下道工序。該設備為果蔬汁生產線中必備機械,廣泛適用于蔬、果的清洗，使用方便，節水效果顯著。
型號組成及代表意義：
結構特征與工作原理
該機由機架、水箱、風機、提升機、氣泡管、噴水管等幾部分組成，工作時由于水中風力的存在，蔬果在水中任意方向翻滾轉動，并在高壓水力的推動下向前移動，在出口由一刮板提升機，將果蔬送至下道工序。整體為分體式結構，水箱與輸送機、進出料斗、罩板方便拆卸，易于清洗和檢修。
安裝、調試與操作
4.1該機必須置于水平的混凝土地面上,若不平需墊正至水平；
4.2清洗機器內外；
4.3接通提升機、風機、循環泵的電源（詳見其《使用說明書》），關閉放水閥、排污口，向水箱中進水，水位由溢流管控制；
4.4啟動風機、循環水泵，物料清洗合格后，啟動提升機，將物料送至下道工序；
4.5根據原料污染程度及視水箱中水的潔凈程度，適時更換水箱中的清洗水。
4.6停用時切斷電源，打開排污口放水，清洗整機內外保持潔凈。
維護
5.1循環泵過濾器每隔一小時清理一次,若水槽中樹葉雜物較多,須及時清理；
5.2及時清洗噴氣孔（一般不易堵塞）；
5.3減速機潤滑油必須定期更換,軸承部位如期加油；
5.4視輸送帶松緊調整拉緊螺釘。
外形示意圖
